Πολλές φορές ακούμε για χαμηλή γκανιότα, ή για προσφορά ημέρας με αγώνα χωρίς γκανιότα και στην πραγματικότητα πολλοί δεν γνωρίζουν τι σημαίνει και σε τι ποσοστό κυμαίνεται ανά τυχερό παιχνίδι.
Καταρχάς, όλα τα τυχερά παιχνίδια ανεξαιρέτως, είτε μιλάμε για στοίχημα, είτε για ΚΙΝΟ, είτε για ρουλέτα, έχουν τη γκανιότα τους. Γκανιότα είναι το κέρδος που αποκομίζει ο bookmaker (ή το καζίνο αν μιλάμε για επιτραπέζια παιχνίδια) ανεξαρτήτως του αποτελέσματος ενός γεγονότος. Αυτό το κέρδος διαφέρει ανάλογα με το παιχνίδι. Στο ποδοσφαιρικό στοίχημα, το ποσοστό κυμαίνεται από 5 έως και 12%. 
Για παράδειγμα, παίζουν Λίβερπουλ-Μάντσεστερ Γιουνάιτεντ και συναντάμε το over 2.5 στο 1.85 και το under 2.5 στο 1.85. Εάν ένας παίκτης ποντάρει 100 € στο over και ένας άλλος παίκτης 100 € στο under, τότε ο ένας θα χάσει 100 € και ο άλλος θα κερδίσει 100+85=185 €. Στην πραγματικότητα, ο book αποκόμισε 200 € από το σύνολο των πονταρισμάτων των δυο παικτών και διένειμε 185 € στο νικητή, με αποτέλεσμα τα 15 € που περίσσεψαν να είναι η προμήθεια του ή αλλιώς η γκανιότα. Οι τιμές, αν δεν υπήρχε καθόλου γκανιότα, θα ήταν 2.00 στο over και 2.00 στο under.
Τρόπος για να νικηθεί εντελώς η γκανιότα σίγουρα δεν υπάρχει. Είναι ένα αναγκαίο κακό, μια δικλίδα ασφαλείας του book για να επιβιώσει μακροπρόθεσμα. Άλλωστε, χωρίς γκανιότα μια εταιρεία στοιχημάτων ή ένα καζίνο δεν θα είχαν νόημα ύπαρξης καθώς...  δεν θα είχαν κέρδη και συνεπώς δεν θα μπορούσαν σαν επιχειρήσεις να επιβιώσουν. Μάλιστα, επειδή πολλοί αδαείς κατηγορούν για αισχροκέρδεια τα καζίνο, πρέπει να αναφέρουμε πως το παιχνίδι με τη χαμηλότερη γκανιότα στον κόσμο είναι η ρουλέτα, με το ποσοστό να είναι μόλις 2.7% (στην ευρωπαϊκή ρουλέτα). Συνεπώς, για το συνεπή και πειθαρχημένο παίκτη, η ρουλέτα είναι μια στοιχηματική ευκαιρία! Στο στοίχημα τώρα, θα πρέπει να αποφεύγουμε τα combo bet (δυάδες) ή τα παρολί (τριάδες και άνω) καθώς εκτοξεύουν τη γκανιότα στα ύψη και εκμηδενίζουν τις πιθανότητες επιτυχίας σε μακροπρόθεσμο ορίζοντα. Όσο τώρα για την καλύτερη εταιρεία; Ευτυχώς, οι διαδικτυακές νόμιμες εταιρείες στην Ελλάδα, προσφέρουν δίκαιες τιμές με σχετικά χαμηλή γκανιότα ενώ, μεγάλη έκπληξη αποτελεί η νέα πλατφόρμα του ΟΠΑΠ ο οποίος σε κάποια ματς πλέον προσφέρει την πιο χαμηλή γκανιότα (!), κάτι που θα φάνταζε απίστευτο μέχρι και πριν λίγο καιρό. Bet365, Betshop, Stoiximan, Novibet, NetBet, Winmasters, Bwin, SportingBet και Pamestoixima.gr αξίζουν την προσοχή σας, όντας η καθεμιά ξεχωριστή. 
Τέλος, απλά φιλικά και ενημερωτικά και επειδή ίσως οι περισσότεροι δεν το γνωρίζουν, το παιχνίδι που έχει την υψηλότερη γκανιότα στον κόσμο, είναι το ΚΙΝΟ, με το ποσοστό να φτάνει το εξωπραγματικό 35%. Συνεπώς, πριν ξαναπαίξετε το εν λόγω παιχνίδι, σκεφτείτε το καλά. Νομοτελειακά, σε βάθος χρόνου, θα βγείτε όχι απλά χαμένοι αλλά... κατεστραμένοι...